Aingira plantxan ikatz freskoarekin
Balio nutritiboa
Aingira haragietan samurra ez ezik, zapore goxoa ere bada, elikaduran aberatsa da.Bere arrain fresko haragiak % 18,6 proteina dauka, hau da, % 63 da aingira errean prozesatu ondoren.Gantz, karbohidrato, hainbat bitamina, kaltzio, fosforo, burdina, selenio eta beste mantenugai batzuetan ere aberatsa da.Bere nutrizio-balioa arrainen artean onenen artean kokatzen da.Gainera, aingira haragia gozoa eta laua da, eta ez da janari bero eta lehorra.Hori dela eta, udako egun beroetan aingira elikagarriagoak jateak gorputza elikatu dezake, beroa eta nekea arintzen ditu eta udan pisu galera saihestu ez ezik, elikadura eta fitness helburua ere lor dezake.Ez da harritzekoa japoniarrek aingira udako toniko gisa gustuko dutela.Etxeko produktuak eskas daude, eta Txinatik eta beste leku batzuetatik asko inportatu behar izaten dute urtero.